Langt størstedelen af vores produkter afsættes til private label kunder, som stiller høje krav til produktions-
metode og kvalitet. Med kvalitets-
råvarer, bæredygtig produktion og en striks intern kontrol garanterer vi at levere produkter i særklasse. I vores laboratorium har vi mulighed for at udvikle unikke smagsvarianter til vores kunder, som også tilbydes specialdesignet emballage.

A/S Sæby Fiske-Industri tilstræber at være en grøn virksomhed i alle henseender, og vores produktion foregår uden brug af kemikalier. Som det eneste sted i verden afskinder vi makrellen uden brug af kaustisk soda og saltsyre, som ellers er de gængse produkter, man anvender til processen.

Som de eneste i verden nedfryser vi makrellen enkeltvis, hvilket sikrer sporbarhed på hver enkelt fisk. Efter nedfrysningen opbevares hver sending makrel i separate celler, som sikrer fuld sporbarhed til fangsttidspunkt og position. Det giver vores kunder garanti for, at produkterne er af den lovede kvalitet og oprindelse.