Hos Sæby Fiske-Industri producerer vi makrelkonserves i mange varianter. Vores makrelprodukter er af bedste kvalitet og uden kunstige tilsætningsstoffer. Vi differentierer os gennem vores unikke håndtering og produktion. Samtlige af vores makrelprodukter består af makrelarten Scomber Scombrus.
Historien om Sæby Fiske-Industri
“Virksomheder er som makreller – de skal bevæge sig konstant for ikke at dø”
Christian Vanggaard, stifter
Hos Sæby Fiske-Industri hersker en helt særlig ånd – Christian Vanggaards ånd. Den visionære stifter af Sæby Fiske-Industri har sat et markant aftryk, som stadig skinner igennem den dag i dag. Med sin stærke vilje og motiverende arbejdsiver er han til stor inspiration for alle, der berører virksomheden den dag i dag.
Den unikke fortælling om Sæby Fiske-Industri bærer præg af ansvarlighed, stolthed og en innovativ tankegang. Læs historien om os, der startede i beskedne lokaler på Sæby Havn og nu har over 60.000 kvm. til produktion og administration. Læs historien om Danmarks eneste makrelproducent.
Makrelkonserves fra Sæby Fiske-Industri er lavet med tanke på fremtiden
Sporbar makrel
Makrellen kan spores hele vejen – fra fangsttidspunkt til den står på middagsbordet.
Ren produktion
Makrellen bliver afskindet på en innovativ måde. Rent varmt vand og damp er hemmeligheden.
Høj kvalitet
Unik nedfrysning i frysehus og stikprøver på laboratoriet sikrer allerhøjeste kvalitet af makrellen.
Et rent naturprodukt
Alt makrelkonserves fra SÆBY indeholder kun rene og naturlige råvarer.
Seneste nyt fra SÆBY
Kemikaliefri produktion
Opskrifter med makrel
Langt de fleste tror, at makrelkonserves kun fungerer med rugbrød. Men tro om igen. Har du fx nogensinde smagt spaghetti med makrel og chorizo? Eller hvad med elegante ostepandekager med makrel? Du får masser af smagfulde, finurlige og nemme opskrifter, der kan bruges til hverdag eller ved specielle anledninger.