Nachos con scombro
15 min.
Einfach
2 Personen
Zutaten
- 1 Dose Makrelen in Tomate
- 40 g Tortilla Chips
- 1 TL Sriracha Sauce
- 50 g geriebener Cheddar
- Salz
- Pfeffer
- Frisch gehackter Koriander
- Jalapenos
Beilage
- Sour Cream
Zubereitung
- Die Makrelen in eine Schüssel geben und mit der Sriracha-Sauce mischen – hier können Sie stattdessen problemlos Tabasco oder Chiliflocken verwenden, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Legen Sie die Tortilla Chips in eine ofenfeste Backform, verteilen Sie die Makrelen oben darauf und geben Sie den geriebenen Cheddar dazu.
- Backen Sie das Gericht 10 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla Chips eine goldene Farbe haben.
- Mit Jalapeños und Koriander garnieren.
- Mit Sour Cream servieren.
- Guten Appetit!