Makrel med sennep, sprødt skind & rødbededip
15 min.
Nem
4 små portioner
Ingredienser
- 1 dåse makrel i mustard sauce
- 2 spsk mayonnaise
- 2 skiver syltede rødbeder
- 1 spsk dijonsennep
- Sprødt tang, fiske- eller kyllingeskind
- Citronsaft
- Løgpulver
- Salt
- Sennepsspirer
Sådan gør du
Blend rødbederne.
Rør mayonnaisen sammen med de blendede rødbeder og vend mayonnaisen til en homogen masse.
Smag til med citronsaft, dijonsennep, løgpulver og salt.
Fordel makrel og sauce i 4 små portioner.
Top med det valgte sprøde element.
Kom rødbedemayonnaisen i en sprøjtepose og anret 3-4 klatter ved makrellen.
Pynt med sennepsspirer.
