Ovnbagt pasta med makrel
30 min.
Nem
4 pers.
Ingredienser
- 2 dåser findelt makrel
- 200 g pasta
- 1 squash
- 250 g cherrytomater
- 4 æg
- 1/2 l mælk
- 50 g revet cheddar
- Salt & peber
Sådan gør du
Kog pastaen indtil al dente. Skær squashen i store stykker og kom ned til pastaen de sidste 5 minutter af kogetiden. Hæld vandet fra pastaen og squashen.
Kom pasta og squash i et ildfastfad og fordel makrellen over pastaen. Skær cherrytomaterne i halve, og fordel over makrellen. Pisk æg og mælk sammen og hæld over retten. Tilføj lidt sort peber og revet cheddar på toppen.
Bag ved 170 grader varmluft i 15-20 minutter.
Server med flutes og koldt smør.
