Sød soya makrel med rischips & sesam

• 1 dåse makrel i sweet soy sauce
• 2 rispapir
• Neutral olie
• Havsalt
• Ristet sesam
• 1 lime

Skær rispapiret i mindre stykker og steg i neutral olie.

Placér det stegte rispapir på fedtsugende papir og drys med havsalt.

Del makrel og sauce op i 4 små portioner.

Anret rischipsen ved makrellen.

Drys med ristet sesam.

Skær limen i 4 skiver og læg en skive ved hver portion.

Pres limesaften over makrellen inden den skal nydes.